Wussten Sie, dass das Hotel Prinz Carl das älteste noch bestehende Gasthaus in Buchen ist?
Veyt Fyrnhaber aus Schwäbisch Hall baute 1563 in der neu gebildeten Vorstadt der Stadt Buchen ein stattliches Gebäude. Vermutlich mit der Fertigstellung wurde das Gebäude bereits als Gasthaus und Herberge verwendet. Der erste urkundliche Nachweis eines Gastwirts ist hingegen mit dem Tod von Joannes Schuckner auf 1612 datiert. Seit dieser Zeit sind alle Wirte des Hotel Prinz Carl belegbar. Darunter waren auch für die Stadtgeschichte bedeutende Persönlichkeiten und Familien wie beispielsweise die Wirtedynastie der Familie Herth, die auch einige Bürgermeister stellte.
Quelle: Schneider - Hotel Prinz Carl